Статьи о загородной жизни / Экоферма с прекрасными продуктами!

Преимущество коттеджного посёлка «Коськово» – экоферма с прекрасными продуктами!

Не далее одного километра от нашего «Коськово» расположена экоферма, где можно купить фермерские, экологически чистые, молочные продукты: коровье и козье молоко, сметану, творог, куриные яички.

  Надо сказать, что я лично, лет десять отдал управлению промышленными предприятиями, то есть был директором крупных промышленных предприятий/заводов. И лет семь из них отдал управлению в «пищёвке» (пищевая промышленность), в том числе и молочной промышленности. И, в том числе, был под моим управлением молочный комбинат, который входит в десятку крупнейших комбинатов России, с объёмом производства в 115 тысяч тонн переработки молока в год!!! Ну, что б было понятно, это не менее 400 тонн молока переработки каждый день. И это много цехов, лабораторий, складов, оборудования, наименований и групп продукции, с поставками оной (продукции) на половину России и стран СНГ:) Поверьте, я знаю, что такое хорошая, качественная «молочка» даже при промышленном производстве:).
  Так вот, владелец экофермы, Александр, делает очень качественную молочку! Очень! Мало того, что в сметане просто ложка стоит, так всё это ещё и очень, ну, очень вкусно:))) Жирность, наверное, за 30% зашкаливает:)))
  И, что архи важно, на экоферме уделяют огромное внимание ветеринарному надзору. Многие фермеры на вопросах ветеринарии (осмотр, лечение, вакцинация животных) экономят, а это чревато страшными последствиями. Не буду пугать, но как сын ветеринара, я знаю, что такое сап, сибирская язва, бруцеллез – страшные болезни. Попил молочка и как минимум инвалид на всю жизнь. В детстве, наряду с детскими сказками, настольной книгой были книги и атласы инфекционных болезней животных и человека:)
  На ферме у Александр все животные привиты и проходят регулярный ветеринарный осмотр. Так держать, Александр! И спасибо тебе за здоровую и вкусную «молочку»!:)


С уважением, 

Генеральный директор
УК «Галактика Девелопмент»

Дмитрий Складчиков